黃豆粉芝麻餅乾
只要有加芝麻的餅乾，我幾乎都很難抗拒
carol這個有加黃豆粉的餅乾，感覺就好健康
我用小魚模型，做了一些，好~好~吃...讓人一口接一口幾乎停不下來
模樣可愛，芊芊也直呼讚喔！
材料從carol書中摘錄
無鹽奶油50g
細砂糖35g
全蛋液30g
熟黃豆粉50g(一般市面賣的都是)
低筋麵粉50g
白芝麻1T
做法：
1.無鹽奶油用打蛋器打成乳霜狀
2.加細砂糖打至打蛋器尾端成角狀
3.全蛋液分4-5次加入攪拌均勻
4.加入黃豆粉混合均勻
5.過篩的粉類分兩次加入，混合成團狀
6.麵糰放入塑膠袋，桿成0.4公分薄麵皮，放冷凍冰2-3小時
7.剪開塑膠袋，用自己喜歡的模型壓模
8.放入燠熱160度的烤箱，好15分鐘即可
貓咪奶油餅乾
因為太可愛了，芊芊一直說要做
做法及材料請自己打關鍵字查詢
請看我的成品
這是我，作的最失敗的一個，為什麼呢！
原因就是因為我選了一個寒流天做，我巧克力一下子就結塊了，MY~GOD
既然結塊了，我就讓芊芊隨意亂畫，哈哈...就變成這樣了....
亂畫也是一種好玩的事...貓咪餅乾...掰掰~
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