自己打豆漿

 

前陣子在購物台買了台super mum 專業型營養機

可以打果蔡汁，還可以打豆漿，是目前為止還算愛用小物之一

價錢也還算可以接受

 

之所以買它的起因，是因為芊芊愛喝葡萄汁

之前的果汁機皮跟籽打不碎，榨汁機還要清皮

這台號稱可以把皮跟籽都打碎，清洗也方便，太吸引我這懶人了

所以就買了

除了一般蔬果汁，豆漿也可以用這個打

做法就是，先把一量杯的豆漿泡水3-5個小時後，用電鍋煮15分鐘左右(煮熟)

接下來就是把ㄍㄟ  ㄒㄧ架好，煮熟的黃豆給它丟進去濾網中，打開電源打一下，1-2分鐘吧

外圍要加開水到拿起攪拌棒可以看到水在回流，就ok了

打完就可以直接喝了

自己打豆味很香，完全不用加糖也很好喝

不過因為沒有添加東西，所以要盡快兩天內喝完，不然會酸掉喔

 

我還試過打芭樂跟甘蔗，不用去籽，ok的啦

不過不是說完全會打得變很棉'，還是會有一些小渣渣

就打好放置沉澱一下再倒就好

甘蔗建議要用濾網比較好